חיזוק דם

המתכון -צלי בקר עם בצל ותפוחי אדמה - קל להכנה!מצרכים:4 בצלים גדולים, חתוכים לרבעים.לאחר החיתוך לרבעים יש להפריד בעזרת הידיים בין שכבות הבצל.הרעיון הוא לייצר מצע גדול עבור שאר מרכיבי הצלי.בשר - 2 ק"ג.אפשר כמה סוגים.  את כולם אפשר לקנות טריים או קפואים ולהפשיר אותם לאט במשך יומיים במקרר.מספר 5…